Dois Corvos Exhibit At The MoFO

A Dois Corvos Exhibit At The MoFO é uma cerveja artesanal de exceção, um Barleywine envelhecido em barris de Bourbon, criada pela prestigiada Dois Corvos, uma das maiores referências da cerveja craft em Portugal.

Com 10,5% vol., esta cerveja apresenta uma cor escura profunda, com reflexos acastanhados e espuma fina. O envelhecimento em barris de Bourbon confere-lhe um perfil aromático complexo e sofisticado, com notas intensas de caramelo, toffee, baunilha, madeira, frutos secos e álcool vínico, lembrando licor ou vinho fortificado.

No paladar é encorpada, quente e aveludada, com doçura maltada equilibrada pela influência da madeira e do Bourbon, terminando num final longo, rico e envolvente. Uma verdadeira cerveja de contemplação.

🔹 Características Principais 

🍺 Estilo: Barleywine

🥃 Envelhecimento: Barris de Bourbon

🔥 Teor alcoólico: 10,5% vol.

🌑 Cor: Escura / acastanhada

🍯 Notas: Caramelo, baunilha, madeira, frutos secos

🇵🇹 Origem: Portugal

⭐ Perfil: Intenso, complexo, licoroso e elegante

🔹 Harmonizações Recomendadas

Ideal para acompanhar:

🧀 Queijos curados e de sabor intenso

🍮 Sobremesas com caramelo, baunilha ou frutos secos

🍫 Chocolate negro

🥃 Momentos de degustação lenta, sem acompanhamento

Também perfeita como cerveja de fim de refeição.

👉 Descobre um Barleywine envelhecido em barris de Bourbon, intenso e sofisticado.
Disponível agora n’A Loja da Cerveja.