Trappistes Rochefort Triple Extra

A Trappistes Rochefort Triple Extra é uma cerveja trapista belga da Abadia de Notre-Dame de Saint-Rémy, com 8,1% vol., dourada, elegante e muito aromática.

No copo apresenta uma cor dourada profunda, com espuma clara e cremosa. No aroma surgem notas de fruta madura, especiarias suaves, malte, mel e um leve toque floral. Na boca é equilibrada e envolvente, com corpo médio, doçura subtil, boa carbonatação e um final seco, ligeiramente quente e muito elegante.

É uma excelente escolha para quem aprecia cervejas trapistas, mas procura uma Rochefort mais clara, fresca e aromática do que as clássicas Rochefort 8 e Rochefort 10.

🍺 O que vais encontrar nesta cerveja?
Uma Tripel trapista dourada e complexa, com fruta madura, mel, especiarias suaves, malte, boa espuma e final seco.

🌡️ Como beber?
Serve entre 7 °C e 9 °C, de preferência num cálice ou copo trapista, para valorizar os aromas frutados, a espuma e o equilíbrio da cerveja.

🍽️ Com que combina?
Fica muito bem com carnes brancas, frango assado, salmão fumado, bacalhau confitado, pratos com especiarias suaves, queijos intensos, camembert, gouda curado e sobremesas com mel ou frutos secos.

👤 É indicada para quem?
Para apreciadores de Tripels belgas, cervejas trapistas e estilos dourados fortes. Também é uma ótima opção para quem já conhece Rochefort e quer descobrir uma versão mais luminosa, aromática e fresca.

⚠️ Nota importante: tem 8,1% vol., mas apresenta um perfil muito elegante e equilibrado. É uma cerveja para beber com calma, deixando evoluir ligeiramente no copo.