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A Loja da Cerveja

Japas Sumo Hazy 33 cl

Japas Sumo Hazy 33 cl

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A Japas Sumo Hazy 33cl é uma cerveja artesanal brasileira da Japas Cervejaria, com 8,8% vol., intensa, aromática e de personalidade marcante.

Inspirada no estilo Double Hazy IPA, combina a potência de uma cerveja forte com o carácter cítrico e exótico do yuzu, um fruto muito apreciado na gastronomia japonesa. No copo apresenta uma cor dourada e um aspeto turvo característico do estilo, com aromas de citrinos, tangerina, toranja e notas tropicais.

Na boca é intensa, frutada e lupulada, com corpo médio a cheio, textura envolvente e amargor presente, mas equilibrado pela frescura cítrica do yuzu. Os lúpulos Citra e Cascade reforçam a expressão aromática e acrescentam complexidade ao conjunto.

🍺 O que vais encontrar nesta cerveja?
Uma Double Hazy IPA intensa e aromática, com yuzu japonês, lúpulos Citra e Cascade, notas cítricas e tropicais, corpo envolvente, 44 IBU e um final fresco e lupulado.

🌡️ Como beber?
Serve entre 7 °C e 9 °C, de preferência num copo Teku ou numa tulipa, para concentrar os aromas cítricos e tropicais. Evita servi-la excessivamente fria, para não esconder os aromas do yuzu e dos lúpulos.

🍽️ Com que combina?
Fica muito bem com sushi, sashimi de salmão, tempura de camarão, hambúrguer artesanal com cheddar, tacos de peixe com lima, frango teriyaki, entrecosto com molho barbecue e queijo cheddar curado.

👤 É indicada para quem?
Para apreciadores de Hazy IPA, New England IPA, Double IPA e cervejas artesanais fortes, aromáticas e com personalidade. Também é uma excelente escolha para quem gosta de lúpulos cítricos, sabores tropicais e ingredientes diferentes, como o yuzu japonês.

🛒 Porque comprar esta cerveja?
A Japas Sumo Hazy é perfeita para quem procura uma cerveja intensa, ousada e aromática. A combinação entre a potência de uma Double Hazy IPA, a frescura cítrica do yuzu e as notas tropicais dos lúpulos cria uma experiência cervejeira marcante e surpreendentemente refrescante.

⚠️ Nota importante: tem 8,8% vol. e cerca de 44 IBU. Os lúpulos Citra e Cascade, o teor alcoólico e os 44 IBU correspondem à versão Sumô Double Hazy – Yuzu, distinta da Sumô Imperial IPA original.

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