Bush Caractère Refermented 75 cl

A Bush Caractère Refermented 75cl é uma cerveja belga forte da Brasserie Dubuisson, com 12% vol., apresentada em garrafa rolhada de 75cl e com refermentação em garrafa.

É uma versão mais nobre e evolutiva da Bush Caractère, com maior complexidade aromática, carbonatação mais fina e uma experiência de degustação mais elegante. No copo apresenta cor âmbar profunda, com aromas de caramelo tostado, frutos secos, pera, noz e malte intenso.

Na boca é encorpada, quente e agridoce, com grande presença, textura envolvente e um final longo e persistente. É uma cerveja pensada para partilhar, guardar ou apreciar num momento especial.

🍺 O que vais encontrar nesta cerveja?
Caramelo tostado, frutos secos, pera, noz, malte intenso, corpo cheio, carbonatação fina e um final quente e prolongado.

🌡️ Como beber?
Serve entre 10 °C e 12 °C, de preferência num cálice ou copo de degustação, para valorizar a complexidade e a evolução aromática.

🍽️ Com que combina?
Fica muito bem com queijos azuis, queijos de casca lavada, carnes vermelhas, estufados de caça, pratos ricos, chocolate negro e sobremesas à base de café.

👤 É indicada para quem?
Para apreciadores de cervejas belgas fortes, complexas e de degustação lenta. Ideal para partilhar à mesa, oferecer ou guardar como uma garrafa especial.

⚠️ Nota importante: tem 12% de álcool e refermentação em garrafa. Ao servir, evita agitar demasiado para não levantar o depósito de levedura — ou incorpora-o se preferires um perfil mais rústico e intenso.