Bernard Dark Lager 50 cl

A Bernard Dark Lager 50cl, também conhecida como Bernard Černý Ležák 12°, é uma cerveja preta checa da Bernard Family Brewery, com 5% vol., maltada, suave e muito equilibrada.

Produzida em Humpolec, na República Checa, é uma Lager escura não pasteurizada, com fermentação secundária na garrafa. No copo apresenta uma cor castanho muito escura a preta, com aromas de caramelo, café suave, malte torrado, frutos secos e ligeiras notas de chocolate.

Na boca é macia e saborosa, com corpo médio, perfil maltado, notas tostadas, amargor moderado e um final suave, equilibrado e ligeiramente seco.

A garrafa de 50cl com fecho mecânico reforça o carácter tradicional desta cerveja checa.

🍺 O que vais encontrar nesta cerveja?
Uma Dark Lager checa, com malte torrado, caramelo, café suave, frutos secos, corpo médio e final equilibrado.

🌡️ Como beber?
Serve entre 8 °C e 10 °C, de preferência numa caneca tradicional checa ou copo tulipa, para valorizar os aromas tostados e o perfil maltado.

🍽️ Com que combina?
Fica muito bem com bochechas de porco estufadas, entrecosto barbecue, frango assado, hambúrguer artesanal com Cheddar, salsichas grelhadas, enchidos, risoto de cogumelos, Queijo da Ilha, Cheddar curado e chocolate negro.

👤 É indicada para quem?
Para apreciadores de cervejas escuras, Lagers checas e estilos maltados. Também é uma excelente porta de entrada para quem quer descobrir cervejas pretas sem entrar em Stouts ou Porters mais pesadas.

🛒 Porque comprar esta cerveja?
A Bernard Dark Lager é perfeita para quem quer uma cerveja escura com sabor, mas ainda fresca e fácil de beber. Tem notas de caramelo, café suave e malte torrado, sem o peso alcoólico de uma Stout forte — uma excelente escolha para acompanhar comida ou beber com calma.

⚠️ Nota importante: tem 5% vol. e cerca de 26 IBU. Por ter fermentação secundária na garrafa, pode apresentar ligeira turvação ou sedimento natural — é normal e faz parte do carácter desta cerveja.